Procedimiento:
Primero que nada esta receta es muy buena para acompañarla con ensaladas, también con otras comidas como las salchichas, hamburguesas. Para empezar debemos coger un bol, y batir el agua y el vinagre que aclaramos en los ingredientes, seguido de eso incorporamos la leche y seguimos batiendo.
Segundo Añadir el azúcar y batir hasta que se disuelva. Incorporamos la mostaza y la manteca y seguimos batiendo. Una vez hecho todo, lo llevamos a Baño maría y calentar a fuego lento sin dejar de batir.
Tercero Seguimos batiendo y calentando a fuego lento hasta que quede espeso. Añadimos sal y pimienta a gusto y retiramos todo del fuego. Dejamos entibiar y ya tenemos nuestra Salsa Inglesa
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